Maak zelf deze heerlijke Lente Sandwich met onze heerlijke Oude Boerderijkaas.
Recept voor 1 persoon, te bereiden in 15 minuten.
Ingrediënten
Hier verkrijgbaar:
–Boederijkaas Oud 350 gram
–Groene Tapenade 2 eetlepels
Zelf toevoegen:
-3 Boterhammen
-Handje gemengde Rucola
-Zongedroogde tomaatjes 5
-Klein bosje Lente Ui
Bereidingswijze
Haal met de kaasschaaf 6 plakken kaas van de Oude kaas.
Snijdt de zongedroogde tomaatjes doormidden.
Snijdt de Lente Ui fijn, ongeveer een handje vol.
Rooster de boterhammen kort in een koekenpan.
Besmeer 2 boterhammen met de Groente Tapenade
Beleg een boterham met 3 plakken oude kaas en de Lente Ui
Beleg een boterham met 3 plakken oude kaas, de Rucola en de Zongedroogde tomaatjes
Leg deze 2 boterhammen op elkaar plus de overgebleven boterham.
Snijdt de Sandwich diagonaal doormidden.
Prik eventueel nog een prikkertje in de sandwich zodat deze mooi blijft staan.
De perfecte plakken kaas op deze Lente Sandwich:
Kaasschaaf de luxe
Variaties van deze Sandwich:
-Gebruik Maisbrood
-Voeg extra gebraden kipfilet toe
-Voeg een gekookt ei toe
-Voeg wat pijnboompitten toe